A kézi aprító minden konyhában és azokon a helyeken, ahol csak korlátozottan jutunk áramhoz, például kempingezéskor, elengedhetetlen kellék. Az innovatív, mégis egyszerű meghajtás, lehetővé teszi a zöldségek, gyümölcsök, diófélék és fűszernövények gyors aprítását.
Az aprító működése a zsinór gyors meghúzásán alapul, így a pengék nagy sebességgel forognak. A készülék nagyon egyszerűen használható és könnyen tisztítható.